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Wyeast 1318, London Ale III XL

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Wyeast 1318, London Ale III, Activator, stammt von einer
traditionellen Brauerei aus London - ausgeprägtes Malz- und
Hopfenprofil. Wahrlich typische obergärige Hefe, fruchtig, angenehm
weich und ausgeglichen am Gaumen, Restsüße. Flockenbildung -
hoch; Vergärungsgrad 71-75%, Vergärungstemp: 18-23° C

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