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13 am Lager
Wyeast 1007 German Ale, Activator, gärt herb und frisch und gibt
einen komplexen, aber milden Geschmack. Produziert eine sehr
stabile Krone und gärt gut bis 13°C (untere Grenze). Ausflockung -
wenig. Scheinbarer Wyeast 1007, Propagator, Gärungsgrad - 73-
77%
Gärtemperatur: 13-20°C