Beer Contest 2026
11. B&R BEER CONTEST 2026 
Mit der 11. Ausgabe werden wir den Bewertungsbogen anpassen und die Einreichungen nach BJCP bewerten.
Hier gehts zur Anmeldung: Link zum Anmeldeformular BC 2026
Wichtig ist, dass du für jede Einreichung, jeweils eine eigene Anmeldung machst.
Aber ACHTUNG: Bitte lies diesen Text bis zum Schluss fertig. Somit hast du alle relevanten Infos.
Registration möglich bis: 24.08.2026
Einsendungen od. Abgabe im Shop bis spätestens 31.08.2026
Nach der Registrierung wirst du von uns eine E-Mail mit Rechnung und Angaben, wie du deine Flasche beschriften solltest, bekommen. Dies kann allerdings bis zu 3 Arbeitstagen dauern.
Warum wechseln wir zum BJCP?
BJCP steht für das "Beer Judge Certification Program”.
Wir möchten den Wettbewerbsprozess weiter optimieren: Die Stile nach BJCP sind klarer definiert, detaillierter und präziser. Alle spielen nach denselben Regeln: Brauer (Du weisst, was die Juroren von jedem bestimmten Stil erwarten) und Juroren (kein Raum für persönliche Interpretationen). Die BJCP-Richtlinien wurden von Hobbybrauern für Heimbrauerwettbewerbe mit genau diesem Ziel entwickelt: den Wettbewerb einfacher und strukturierter zu gestalten und die Beschreibungen einheitlicher, besser vergleichbar und detaillierter für alle Aspekte des Bieres zu machen: Aussehen, Aroma, Geschmack, Körper und Gesamteindruck. Auf den ersten Blick mag es kompliziert erscheinen, aber in Wirklichkeit handelt es sich um eine Reihe von Parametern, anhand derer jede Probe bewertet wird. Darüber hinaus werden wir unsere Juroren dazu anhalten, dir ein möglichst fundiertes Feedback zu geben.
Jede Probe wird nach dem eingereichten Stil bewertet und nicht mit anderen Proben derselben Kategorie verglichen (es gibt also keinen Vergleich, welches besser ist, ein Irish Dry Stout oder ein Imperial Stout). Deshalb ist die Wahl des Bierstils (und nicht nur der Kategorie) extrem wichtig. Beachte, dass alle klassischen Stile im BJCP-Verband rein sind und keine Zusatzstoffe, besonderen Zutaten oder Techniken enthalten. Wenn ein Bier, Cider, Mead etwas Besonderes aufweist, wird es dem entsprechenden Stil zugeordnet, und die zusätzlichen Beschreibung sollten den Basisstil und die besondere Zutat beschreiben. Diese Informationen ermöglichen es den Juroren, dein Bier, Cider, Mead richtig zu beurteilen und deine Intention vollständig zu verstehen. Ohne diese Angaben wird dein Bier benachteiligt.
Beispielsweise ist 17d ein Englischer Barleywine ohne besondere Zusätze. Handelt es sich um einen im Bourbonfass gereifte Barleywine, sollte er unter Stil 33d mit folgenden Zusatzinformationen eingetragen werden: Grundstil 17d, gereift in einem Bourbonfass (bitte das Fass angeben). Ein Himbeer-Barleywine gehört zum Stil 29a Fruchtbier mit folgenden Zusatzinformationen: Grundstil 17d, Frucht: Himbeere.
Die erlaubten Kategorien und Stile am BeerContest findest Du hier:
Weitere Beschreibungen der Kategorien findest Du weiter unten in den BJCP Guidelines.
Und keine Sorge, wir helfen dir gerne weiter: Wenn du dir nicht sicher bist, welche Kategorie und welchen Stil du verwenden solltest, frage einfach nach.
Du erreichst Joel oder Jan unter info@brauundrauchshop.ch oder 056 666 35 18