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Möchten Sie ein echtes Lager oder Pilsner Bier brauen?
Dann verwenden Sie eine echte Lager-Hefe!
Diese Hefesorte wird sehr oft in westeuropäischen Brauereien
verwendet. Sie produziert den besten Lagergeschmack, wenn sie
bei niedrigen Temperaturen (10°C - 14°C) vergärt. Aber auch bei
Raumtemperatur lassen sich mit ihr gute Biere herstellen.
Wenn Sie bei niedrigen Temperaturen vergären (10°C - 14°C),
empfehlen wir 2 Beutel (23g) pro 20 Liter Würze. Bei der
Vergärung bei Raumtemperatur genügt 1 Beutel pro 20 Liter
Würze.

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