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Safale K97 100g

Prix/Pièce
Disponibilité: 2 en stock
Référence: HE2228
CHF 24,00
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Die beste Wahl für feine & hopfengestopfte Biere.
Deutsche Ale-Hefe mit subtilem Gärungscharakter. Je nach Bedingungen enthüll sie einen blumigen und fruchtigen
Charakter. Ideal für delikate Biere wie Kölsch, belgische Wit-Biere und einige Versionen von Session-Bieren. Für stark
gehopfte Biere geeignet. Bilden bei der Gärung eine starke und feste Krone.

Vergärungsgrad: 80-84%
Sedimentation: langsam
Gärtemperatur: 18-26°C
Dosierung: 50-80 g/hl
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