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Safale T-58 100g

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Référence: HE2219
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Dieser Hefestamm verleiht Bieren eine milde Esternote .

Sedimentation: mittel
Endvergärungsgrad: hoch

Dieser Hefestamm ist besonders leistungsstark bei Bieren bis zu 8,5 Vol % Alkohol. Er kann selbst bei Bieren bis zu 11,5 Vol % Alkohol verwendet werden und ist für Flaschengärungen empfehlenswert.

Dosierung : 50bis 80 g/hl
Flaschengärung: 2.5 g/hl - 5 g/hl
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