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Saflager W-34/70 100g

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Dieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die Nummer 1 für Lager brauen in Brauereibetriebe weltweit.

Sedimentation: hoch, Endvergärungsgrad: mittel
Empfohlener Temperatur-Bereich: 10 - 14°C

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