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Wyeast 4244, Italien Red XL

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Wyeast 4244 für große reiche Rotweine mit fruchtigem Charakter, abgerundetem
Profil und trockenem Abgang. Besonders geeignet für italienische Traubensorten:
Barolo, Barbera, Barbaresco, Nebbiolo, Chianti, Valpolicella, Sangiovese, etc.
Temperaturbereich: 12-25 °C. Restzucker: 0-0,75 %.
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