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WLP American Hefe Ale

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Artikelnummer: WLP320
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Im Gegensatz zu Hefeweizen Ale Yeast produziert diese Hefe einen sehr geringen Anteil an Bananen- und Gewürznelkennoten. Sie produziert etwas Schwefel, gärt aber ansonsten rein und flockt nicht gut aus, wodurch das Bier trüb wird.
Gärungsgrad: 72-76%
Ausflockung: Niedrig
Gärungstemperatur: 18°-21°C (65°-69°F)

White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.
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