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Cod: WLP835
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WLP835 German Lager X

Diese Flüssighefe ist eine klassische Hefe aus einem berühmten bayrischen Kloster. Sie erhalten ein cremiges, malziges Bierprofil welches mit einer geringen Schwefelproduktion und niedrigen Estern aufwartet. Es ist eine gute Wahl für Stile wie traditionelle Helles, Oktoberfest, Bock und Dunkel.

Scheinbarer Endvergärungsgrad: 70 - 76 %
Ausflockung: Mittel
Optimale Vergärungstemperatur: 10-12°C (50-54°F)
ABV: Mittel - Hoch (8-12%)

PurePitch® Next Generation
White Labs hat PurePitch® Next Generation nach Rückmeldungen von Brauern wie dich entwickelt,
die sich ein Produkt wünschten, das einfacher zu handhaben und flexibel ist und eine Gärung gewährleistet, auf dem du dich sich jedes Mal verlassen kannst.

Verbesserte Leistung, jetzt mit mehr Hefe 70ml
PurePitch® Next Generation kombiniert die Einfachheit einer Flasche mit der Innovation von PurePitch®
und bietet einen modularen Beutel mit einem Deckel und einer konstanten Zellkonzentration,
die für eine Anstellmenge von 7,5 Millionen Zellen/ml vorgesehen ist.
Dies ist die kommerziell empfohlene Anstellmenge, um eine narrensichere Gärung zu gewährleisten.
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