WLP Munich Helles Lager

Aus der ältesten noch in Betrieb befindlichen Brauerei Münchens. Sorgfältig von Braumönchen nach altehrwürdigen Traditionen kultiviert und bewahrt, ist diese Hefe bekannt für ihre saubere, frische Gärung, abgerundet durch eine ausgeprägte malzige Süße.
Ob Sie ein Märzen mit seinen reichhaltigen Röstaromen, ein Helles mit goldenem Glanz oder ein Bockbier mit seiner vollmundigen Komplexität brauen – diese Hefe ist für alles geeignet – eine zuverlässige und vielseitige Hefe, die garantiert Ihr neuer Favorit für Lagerbiere wird.

Gärungsgrad: 68-72%
Ausflockung: mittel
Gärungstemperatur: 9°-11°C (48°-52°F)

PurePitch® Next Generation
White Labs hat PurePitch® Next Generation nach Rückmeldungen von Brauern wie dich entwickelt, die sich ein Produkt wünschten, das einfacher zu handhaben und flexibel ist und eine Gärung gewährleistet, auf dem du dich sich jedes Mal verlassen kannst.

Verbesserte Leistung, jetzt mit mehr Hefe 70ml
PurePitch® Next Generation kombiniert die Einfachheit einer Flasche mit der Innovation von PurePitch® und bietet einen modularen Beutel mit einem Deckel und einer konstanten Zellkonzentration, die für eine Anstellmenge von 7,5 Millionen Zellen/ml vorgesehen ist. Dies ist die kommerziell empfohlene Anstellmenge, um eine narrensichere Gärung zu gewährleisten.