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Geeignet für American Style Pale Ales, American Double IPAs, American Style Imperial Stouts und mehr.
Ein obergäriger Ale-Stamm, geeignet für American Style Ales. Diese Hefe erzeugt einen außergewöhnlich reinen Geschmack – ideal, wenn der Hopfencharakter besonders ausgeprägt sein soll.

Flockungsgeschwindigkeit: 4 (hoch)
Gärungsgrad: 77-85%
Empfohlener Temperaturbereich: 18 - 23 °C

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