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WLP Lactobacillus brevis

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Lactobacillus Brevis ist eine stäbchenförmige Bakterien, die für sauer Bier verwendet In der Regel produziert mehr Milchsäure als Lactobacillus Delbrueckii. Große...
Gärungsgrad: 80-80%
Ausflockung: Niedrig
Gärungstemperatur: ---°C

White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.
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