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WLP Berliner Weisse Blend

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Artikelnummer: WLP630
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Eine Mischung aus einer traditionellen deutschen Weizen Hefe und Lactobacillus erstelle ich eine subtile, Herb, trinkbares Bier. Dauert mehrere Monate, herben Charakter zu entwickeln
Perfekt für traditionelle Berline Weisse
Gärungsgrad: 78-80%
Ausflockung: Mittel
Gärungstemperatur: 20°-22°C (68°-72°F)

White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.
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