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Référence: WLP670
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Inspiriert von lokalen amerikanischen Brauer Handwerk semi-traditionelle belgischen Stil Ales. Diese Mischung schafft eine komplexe Aromaprofil mit eine moderate Säure. Es besteht aus einem traditionellen Bauernhaus Hefestamm und Brettanomyces. Großen Hefe für Bauernhaus Ales, Saisons und anderen belgischen inspirierten Biere
Gärungsgrad: 75-82%
Ausflockung: Mittel-hoch
Gärungstemperatur: 20°-26°C (68°-75°F)

White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.
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