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Vitamine B1 pure sous forme de tablettes. Particulièrement
important pour la fermentation des raisins/fruits partiellement atteint
par Botrytis (la moisissure Botrytis consomme les vitamines B1 se
trouvant sur les fruits !).
Dose : 1 tablette / 500 litres de moût, à dissoudre dans un peu d
´eau et ensuite bien mélanger avec le moût (pomper).