Calciumsulfat 1 Kg
Kalziumsulfat / Braugips (E516) wird zum Reduzieren des Maische-pH und zur Erhöhung des Wasserhärtegrades verwendet.
1g/10l = +78ppm
Weiters kommt es beim sogenannten Aufgipsen zum Einsatz: wenn du ein besonders hopfenbetontes Bier wie Pale Ale und IPA brauen möchtest,
hilft Kalziumsulfat, die Hopfenblume/Hopfengeruch besser zur Geltung zu bringen.
Indizierende Dosierung für die Wasserbehandlung: 12g pro 25 l.