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Buch Heimbrauen für Fortgeschrittene

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SKU: BU0006
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Dieses Buch richtet sich an Forgeschrittene Hobbybrauer. Die
Schwerpunkte: - Rohstoffe des Bieres (Wasser, Hopfen, Malz) -
Wichtige Aspekte von der Würzebereitung bis zur Gärung und
Lagerung - Ausgewählte Bierrezepte als Basis für eigene
Bierkreationen Zahlreiche Grafiken und Tabellen geben einen
schnellen Überblick. Bierbrauen ist auch eine heitere Angelenheit -
dies erzählen die "Neue Geschichte des Bieres" und die "Ballade
vom Bierbrauen".
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