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Analyse Bittereinheiten

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Artikelnummer: LAB2506

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Menge: decrease increase

Durch die fotometrische Bittereinheitenbestimmung können die im Rezept berechneten BE mit den tatsächlichen BE abgeglichen werden. Dies ermöglicht Rückschlüsse auf die Bitterstoffausbeute.
Benötigtes Probevolumen: 200ml

Die Proben werden bei Labor Veritas AG auf folgende Parameter untersucht:
- fotometrische Bestimmung der Bittereinheiten

Produktspezifikation

Link	Anleitung.pdf

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