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Analyse Nährwert für alkoholfreies Bier

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Availability: 10 in stock
SKU: LAB2510
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Für Getränke unter 1.2 %Vol. ist eine Nährwertdeklaration gemäss «Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel» (LIV) verpflichtend, dazu zählen auch alkoholfreie Biere.
Benötigtes Probevolumen: 1000ml

Die Proben werden bei Labor Veritas AG auf folgende Parameter untersucht:
- Energie in kJ
- Energie in kcal
- Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Eiweiss
- Salz (NaCI)
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