Preis/Stück
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Eine aktive Trockenhefe, die ein sauberes Gärungsprofil erzeugt und in Kombination mit dem richtigen Hefenährstoff mit jeder Zuckerbasis verwendet werden kann. Diese Wodkahefe hat einen außergewöhnlich authentischen Charakter.
Ausreichend für bis zu 25 l (6,6 US-Gallonen) Gärung.
Mischanleitung:
Direkt in das Gärgefäß geben und bei einer Umgebungstemperatur von 20–32 °C (68–90 °F) gären lassen, um eine optimale Leistung und Qualität zu erzielen.
Alkoholtoleranz: 18 % ABV
Gärungsgrad: 80–100 % (hoch)
Flockung: gering