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Die berühmteste und leistungsfähigste Sorte für die Herstellung von amerikanischem Whiskey. Die natürliche Wahl für die besten Bourbon-Destillateure und andere amerikanische Whiskey-Hersteller. Sehr gutes und delikates Profil der Kongenere. Eignet sich gut für alle Arten von Getreide oder Getreidemischungen. Trotz ihrer Beliebtheit für US-Whiskys ist sie eine weitere gute Option für in Fässern gereifte getreidestillierte Getränke.
reicht für 1000 Liter
Gärtemperatur von 20° bis 32° Grad