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Malzextrakt Vienna Red 4 Kg

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Artikelnummer: MA2155
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Ein ungehopfter Malzextrakt mit braunrötlicher Farbe, hoher Viskosität und fein-süßem Malzaroma.
Weyermann® Vienna Red wird aus hochwertigem Weyermann® Wiener Malz, Weyermann®
Melanoidinmalz und Weyermann® Pilsener Malz hergestellt. Nach Verdünnung laut
Verdünnungstabelle erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung
dem gewünschten Biertyp entsprechend.

Einsatz: Amber Biere; Märzenbier; Altbier; Bockbier

Herkunft: Deutschland

Mindesthaltbarkeit: Bei trockener Lagerung innerhalb eines Temperaturbereiches von 0°C bis
30°C ist ungeöffnet eine Mindesthaltbarkeit von 18 Monaten gegeben.
Produktspezifikation
Link
  • Malzextrakttabelle Verdünungstabelle.pdf
    		•
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