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Ein ungehopfter Malzextrakt mit goldbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem
Malzaroma. Weyermann® Malzextrakt Bavarian Pilsner wird aus hochwertigem Weyermann® Pilsner
Malz und einem Anteil Weyermann® CARAPILS® hergestellt. Nach Verdünnung laut
Verdünnungstabelle erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung
dem gewünschten Biertyp entsprechend.
Einsatz: Pilsner Biere; Märzenbier; Bockbier; Oktober Bier;
Herkunft: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: Bei trockener Lagerung innerhalb eines Temperaturbereiches von 0°C bis
30°C ist ungeöffnet eine Mindesthaltbarkeit von 18 Monaten gegeben.