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Malzextrakt flüssig Mutons Weizen 1,5Kg

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Hochkonzentrierter (80 %), flüssiger Extrakt aus 55 % Weizenmalz und 45 % Gerstenmalz für Extraktbrauen und Mini-Mash-Methode. Ungehopft. Ideal als Basis für eine Vielzahl von Weizenbieren.

Farbe: = 12 EBC (in einer 10%igen Gewichts-/Volumenlösung)
Das bedeutet, dass die Farbe der Würze weniger als oder gleich 12 EBC beträgt, wenn man diesen Malzextrakt mit Wasser auf 15 Liter verdünnt. Die Dichte der Würze beträgt dann etwa 1,032 SG. In dieser Tabelle sehen Sie die Werte für den SG und die Farbe, wenn Sie diesen Extrakt für andere Mengen verwenden. So können Sie ihn in Ihren eigenen Rezepten genau dosieren.

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