Ein ungehopfter Malzextrakt mit hellbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem
Malzaroma. Weyermann® Munich Amber wird aus hochwertigem Weyermann® Münchner Malz
hergestellt. Nach Verdünnung laut Verdünnungstabelle erfolgt die Würzekochung mit individueller
Hopfengabe. Gärung und Lagerung dem gewünschten Biertyp entsprechend.
Einsatz: Munich "Salvator"; Märzenbier; Bockbier; Festbiere;
Herkunft: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: Bei trockener Lagerung innerhalb eines Temperaturbereiches von 0°C bis
30°C ist ungeöffnet eine Mindesthaltbarkeit von 18 Monaten gegeben.