Edelstahl Gärfass konisch 100L

Edelstahl Gärfass für Bier konischen Boden 60° 100 L

Ideal zur Aufnahme von Bier und Lebensmittelflüssigkeiten während der Gärungsphase. Hergestellt aus rostfreiem Stahl Aisi 304 (18/10 für Lebensmittel), der alle Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllt. Ausgestattet mit zwei Edelstahlkugelventilen, eines von 1" für die totale Entleerung und das andere von 1/2" vom Boden erhöht, für die Entnahme der sedimentfreien Flüssigkeit.

Der sich um 60° verjüngende Boden erleichtert das Absaugen von Hefen und Sedimenten, die sich am Boden des Kegels absetzen, und ermöglicht so eine größere Sauberkeit und vermeidet das Absetzen, das häufig Infektionen verursacht. Bei dieser Lösung bleibt das Bier so wenig wie möglich mit der erschöpften Hefe in Kontakt. TIG-Schweißnähte erleichtern Reinigungs- und Desinfektionsvorgänge. Der Tank ist mit einem dicken Deckel mit lebensmittelechter Silikondichtung und Flügelschrauben zum Festziehen der Dichtungsbügel verschlossen. Hervorragende Stabilität dank des integrierten Sockels.

Serienmässige Ausstattung:
Mini-Gärbehälter
Verschweißte Edelstahlbuchse
4 Edelstahlhaken für hermetische Deckelabdichtung
Geschweißte Edelstahl Stummel
Ablassventil 1" x 3/4"
Probenahmeventil 1/2" x 3/4"
Nr. 1 Edelstahl-Schlauchhalter 3/4" x Ø 20
Außen marmoriert
60° konischer Boden
Integrierter Podest
Abnehmbare und leicht zu reinigende lebensmittelechte Silikondichtung
Flüssigkristallthermometer

Abmessungen:
Höhe des Zylinders: mm 625
Höhe des Zylinders plus konischer Boden: mm 985
Behälterdurchmesser: mm 420
Gesamtabmessungen (ohne Mini-Gärbehälter): mm 550x550x1385(h)