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American Saison

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Ein fruchtiges American Saison. Ursprung hatte dieses Bier in Belgien und Frankreich. Die feine Hefe verträgt sich prima mit Amerikanischem Hopfen

Rezept,Malz Hopfen und Hefe

Variante mit Flüssighefe
Bis und mit 50 Liter ist eine Flüssighefe im Rezept mitdabei, ab 60 Liter sind es zwei Stück. Wir empfehlen ab 50 Liter einen Starter zu machen.
Verwendete Hefe: HE3724XL
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