Cerca
Werden häufig in Weißbieren, Lambic, Grand Cru,… verwendet. Führt zu einem volleren Geschmack und verbessert die Schaumkrone.
Sie können 20-40% ohne nennenswerte Probleme verwenden. Bei höheren % wird das Filtern/Spülen sehr schwierig und es muss
eventuell zusätzliche Kleie zugefügt werden, damit das Filterbett nicht verstopft.

Die Flocken sind gedämpft und müssen nicht vorgekocht werden.
Share
2;
Weizenflocken, 25 Kg
Preis/Pack
Disponibilità: 3 disponibile
Cod: SA0037
CHF 50.00
[Escludi spedizione
decrease increase
Weizenflocken, 1 Kg
Preis/Kilogramm
Disponibilità: 85 disponibile
Cod: MA0037
CHF 2.40
[Escludi spedizione
decrease increase
Filters
Sort
display