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(= dextrose, meritose, Traubenzucker)
Der ideale Zucker für eine vollständige und schnellere Gärung ohne Restzucker. Auch für die
Kombucha-Zubereitung. Süßkraft im Verhältnis zu Kristallzucker: (100) = 74,3.
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3;
Glucose 25 Kg
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Glucose 1 Kg
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Glucose 4 Kg
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