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Calciumchlorid Schuppen 1 kg

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Une solution de chlorure calcique E509 naturel en pur, qualité alimentaire, contenant 33% de chlorure
calcique, un sel de brassage très courant dans les brasseries commerciales. Des clorures adoucissent et
arrondissent le goût de la bière. Le calcium d'autre part favorise la floculation des protéines et stabilise le
goût.
La quantité maximale à ajouter est 200 mg/l.

3;

Calciumchlorid Schuppen 1 kg

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