Im SPEIDEL Saftfass können Sie Obstsäfte monatelang lagern und
täglich zapfen, ohne dass die Säfte gären oder bitter werden.
Wegen ihres gesundheitlichen Wertes besonders beliebt sind Säfte
aus Äpfeln, Birnen, schwarzen und roten Johannisbeeren,
Himbeeren, Holunder und Weintrauben. Man lagert sie sortenrein
oder gemischt. Auch Wasser kann man beimischen, um den Saft
süffiger zu machen. Wer will, kann auch bereits vergorenen Most
oder Wein im Saftfass lagern.
Der Behälter braucht nicht voll zu sein. Denn der Ölschwimmdeckel
passt sich dem Inhalt an; er schwimmt immer oben auf dem Saft. Beim
Abzapfen von Saft sinkt er automatisch nach unten.
Ein Dichtring aus feinstem, medizinisch reinem Öl hält den
Luftsauerstoff fern. So bleibt der Saft monatelang frisch. Schon die
alten Römer gossen Öl als Luftabschluss auf ihren Wein, um ihn
haltbar zu lagern
Lieferumfang: Edelstahl-Fass mit Flachboden, oben offen mit
Verstärkungsrand (ca. 20 mm breit), Anschweiß-Gewindestutzen R
3/4" als Klarablauf unten; PE-Zapfhahn 3/4", NW 10; Edelstahl-
Schwimmdeckel mit Kugelknopf; Edelstahl-Stülpdeckel mit Kugelkopf
und Belüftung; 1 Liter Vaselinöl
Abmessung:440/770mm