Search

Mad Millie Frischkäse-Set

Preis/Stück
Availability: Out of stock
SKU: KAE2201
CHF 59.90
excluding shipping
decrease increase
Share
Das Mad Millie Frischkäse-Set enthält alles, was Sie zur Herstellung von 8 verschiedenen Frischkäsesorten benötigen. Fügen Sie einfach Milch hinzu, um Feta, Halloumi, Hüttenkäse, light Frischkäse, Frischkäse, Chèvre frais, Ziegenfeta oder Quark herzustellen. Entwickelt, um in jeder Küche hergestellt werden zu können, keine spezielle Ausrüstung oder Erfahrung erforderlich.

BPA-freie Käseformen | ohne künstliche Aromen | ohne Konservierungsstoffe | glutenfrei | vegetarisch

12 Zutaten & Zubehör zur Herstellung von Frischkäse
durchschnittlich 60 Minuten Praxiszeit pro Rezept (ohne Reifezeit)
für 10 Chargen (7 kg) Frischkäse (Nachfüllung separat erhältlich)
Zutaten:
1 x 450 g Salz (Natriumchlorid, Trennmittel (E535)); 1 x 50 ml Kalziumchloridlösung (Wasser, Kalziumchlorid (E509) (30%)); 1 x 10 vegetarische Labtabletten (Milchgerinnungsenzym, Hilfsstoffe); 1 x 5 Päckchen gefriergetrocknete Käsekultur (gefriergetrocknete Milchbakterien. Enthält Milch).

Was ist im Lieferumfang enthalten?

Käsekultur
Käsetuch
Käsesalz
quadratische Feta-Käseformen
vegetarische Labtabletten (10)
Thermometer
Käsematte
Kalziumchlorid
Pipette
Kultur-Messlöffel
Rezeptheft
Customers who bought this item also bought

Käseform für Hartkäse 550g

KAE0202
Preis/Stück
CHF 23.00

Buch Käsen leicht gemacht

BU1901
Preis/Stück
CHF 31.50

Käsekultur für 1 Liter

KAE0006
Preis/Stück
CHF 5.90

Käsekultur Halbhartkäse

KAE2037
Preis/Stück
CHF 5.50
Filters
Sort
display