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Käse - Bruchschneider

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Référence: KAE2404

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1x Käse-Bruchschneider für den Säulenschnitt

Mit diesem Schneider werden die senkrechten Schnitte gemacht, durch den breiten Edelstahlschneider gelingt das Schneiden der Käse Gallerte.

Bruchschneider/Käseharfe ideal um die Gallerte senkrecht zu schneiden Griff aus Holz, Schneider aus Edelstahl.
Durch die spezielle Form wird der Schnitt der Gallerte perfekt gelingen, Bruchschneider eignet sich auch zum Rühren der Milch beim Anwärmen und einrühren von Kalziumchlorid, Lab und Kultur.

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