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JJetzt noch neuer: Das ist der #Braumeister PLUS mit neuer Brausteuerung mit unfangreichen Möglichkeiten und dem schon bekannten Kühlmantel. Die neu Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in der Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten (Messung in der Zugstange mitten im Malz). Der werkseitig angeschweißte Doppelmantel macht bisherige Zubehörteile überflüssig und gibt Ihnen noch mehr Freiheit beim Bierbrauen.Im Gegensatz zu den umständlichen Gerätschaften mancher anderer Hobbybrauer muss beim Braumeister auch nicht die ganze Zeit gerührt werden. Durch die patentierte Malzrohr-Technik wird die Bierwürze schonend und bequem umgewälzt. So brennt nichts an und es muss während den Brauphasen auch nicht umgefüllt werden. Zum Ablassen des Schmutzwassers befindet sich am Kesselboden ein zusätzlicher Ablauf mit Hahn, was das Reinigen erheblich erleichtert.
Neueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und Rezeptsynchronisation
Aus rostfreiem Edelstahl
Kühlmantel für bequemes und hygienisches Kühlen mit Wasser
Aus rostfreiem Edelstahl
Braumenge 50 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 55 l Bierwürze
Max. Malzmenge 13 kg
Zusätzlicher Bodenablauf
Hinweis: Die Kühlung per Doppelmantel am PLUS funktioniert bei der Verwendung des kurzen Malzrohres und nur der halben Würzemenge nur sehr eingeschränkt
Dieses Gerät benötigt einen 16Ampère-Schutz.