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Starterset Bratwurst Profi

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Availability: In stock
SKU: WST2002
CHF 499.00
excluding shipping
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1 x detaillierte Anleitung zur Herstellung eigener Grillwürste
2 x B&R *Gewürzmischung inkl. Salz „Bratwurst“ - vorportioniert für
jeweils 2 kg Fleisch
1 x Schweinsdarm Kaliber 28/30 ca. 25 m
1 x Fleischwolf aus Gusseisen Nr. 12
1 x Wurstfüller für 3 kg Brät
1 x Wurststupfer mit Kunststoffgriff

pro kg Fleisch empfehlen wir 18-20 gr Salz
*ohne Geschmacksverstärker, Glutamat oder Zusatzstoffe
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