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Ciderhefe 100gr classic

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Trockenhefe zur Cider-Herstellung.
Für alle Arten von süßem und trockenem Apfelwein. Ideal für die Herstellung eines ausgewogenen Cidre auch unter schwierigen Fermentationsbedingungen.
Dosierung: 10 - 20 g / hl für die erste Fermentation; 30 bis 40 g / hl für die Refermentation.

Temperatur 10 - 30°C
Ausflockung Sehr Hoch
Vergärungsgrad 80%
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