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Trockenwurst, B&R Huuswurst

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Verfügbarkeit: 32 am Lager
Artikelnummer: TRW1801
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Teile
Trockenwurst zum Rohessen / 2 Paar
Zutaten: Kuhfleisch, Schweinefleisch, Speck, Nitrit Pökelsalz, Gewürze, Zucker und Rotwein
Während der Trocknungsphase erhält dieses Produkt seinen einzigartigen Geschmack und verliert während der Reifung ca. 35% seines Frischgewichtes. Unsere Hauswurst wird nur kurz Angeräuchert und danach Luftgetrocknet.

Gewicht pro Packung: ca. 220 - 400g

pro 100g. CHF 4.80
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