Buch Schnapsbrennen als Hobby

Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt - und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren - und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und es werden typische Fehler besprochen.

Details
Produktart Buch
Einbandart Fester Einband
Verlag Ökobuch Verlag GmbH
Produktionsland Deutschland
Erscheinungsjahr 2023
Erscheinungsdatum 16.02.2023
Auflage17. Auflage 2023
Seiten 174 Seiten
Sprache Deutsch
Masse Breite 174 mm, Höhe 241 mm, Dicke 19 mm
Gewicht 678 g