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Artikelnummer: BM0500
CHF 28500.00
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Brauen Sie Ihr eigenes individuelles Bier mit dem Braumeister und
verwirklichen Sie Ihren Traum.
Nutzen Sie dabei das bewährte Konzept des Braumeisters einer
kompakten Brauanlage. Brauen, Abläutern, Hopfenkochen,
Whirlpool
und Abkühlen wird alles in einem Kessel durchgeführt.
Die vollautomatische Brausteuerung übernimmt das Brauen
individuell eingestellter Rezepte und fährt alle Brauphasen zeit- und
temperaturgenau durch. Das Abläutern geschieht leicht und
schnell durch das Ausheben des Malzrohres mit der angebauten
Aushebevorrichtung. Somit erreichen Sie einen kleckerfreien und
schnellen Läuterprozess.
Nicht zuletzt ist die Anlage mobil und einfach zu bewegen und der
Platzbedarf bleibt minimal. Optimal für Gaststätten, Kneipen,
Events oder Braugemeinschaften. Machen Sie sich unabhängig und
brauen Sie sich oder Ihren Gästen ein individuelles und besonderes Bier.
Die niedrigen Anschaffungskosten und ein niedriger Literpreis machen
eine kurzfristige Amortisation möglich.
Technische Daten
Heizspirale: 6 x 3.000 W Heizleistung
Pumpe: 370 W
Stromanschluss: 400 V
(Absicherung mind. 32 Amp.)
Gesamtanschluss: 18,4 kW
Kühlung: 1,8 m2 Doppelmantelfläche,
mit Eiswasser ca. 2 h auf 25 °C mit Whirlpool,
für kürzere Zeiten externe Zusatzkühlung notwendig
Steuerung: vollautomatische Brausteuerung
(Temperatur, Zeit, Pumpe)
Max. Malzmenge: 120 kg
2 Jahre Werksgarantie!
Puissance: 6 x 3.000 Watt
Pompe: 370 Watt
Alimentation électrique: 400 V ( 16 A)
Puissance totale: 18,4 kW
Refoidissemnet : 1,8 m2 de surface à doublemanteau,
avec de l'eau glacée pendant environ 2 heures à 25 ° C avec whirpool,
des temps plus courts doivent une refroisissemnet externe.
Contrôle: la brasserie entièrement automatique
(Température, le temps, la pompe)
Max quantité de malt: 120 kg
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