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OMEGA OYL-218 All the Bretts

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Artikelnummer: HEOYL218

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Eine sich entwickelnde Mischung aus vielen der Brett-Stämme in der Omega Yeast Labs Sammlung.
Verwende die Hefe im Sekundär-Gärung und erwarte eine hohe Attenuierung und eine fruchtige und funkige Komplexität, die sich mit der Zeit immer weiterweiterentwickelt.

Hefestamm: Brettmischung & Bakterien
Ausflockung: Niedrig
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 85%
Temperaturbereich: 21-29°C
Alkoholtoleranz: 11% ABV

Die Haltbarkeit unserer Packungen beträgt fünf (5) Monate ab Verpackungsdatum. Wir empfehlen, für alle Packungen, die älter als drei (3) Monate sind, einen Starter zu verwenden.

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