N°11 BRASSERIE A&F KAESS Blanche

Weizenbier, weiss und fruchtig.

Unsere Nummer elf ist ein obergäriges, leicht trübes Weizenbier, nicht in der Flasche nachgegoren. Nach dreiwöchiger Lagerung wird er ohne Filtration oder Pasteurisierung in Flaschen abgefüllt.

Verkostung

Mit wenig Restzucker und einer Bitterkeit, die von aromatischen Noten von Sommerfrüchten (Aprikose, Pfirsich) und Zitrusfrüchten geprägt ist, ist dieses Bier erfrischend. Genießen Sie ihn als Genuss, als Beilage zu Krustentieren, einem Spargelrisotto oder auch Ziegenkäse.

Merkmale

Alkohol: 5,8 % Vol.
Weichheit: +++++
Bitterkeit: +++++
Duftnoten: Aprikose, Pfirsich, Grapefruit.
Empfohlene Verkostungstemperatur: 6°C.
Verpackung: 330 ml Glasflasche.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe.