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Untergärige Hefe, die optimal bei kühleren Temperaturen gärt. Empfohlen für die Herstellung von leicht schwefelhaltigen, fruchtigen Lagerbieren.
Empfohlen für: böhmische Pilsener, baltische Porter, Lagerbiere im amerikanischen Stil
Eigenschaften: trocken, sauber, weich, delikat
Endvergärungsgrad: hoch
Ausflockung: hoch
Gärtemperatur: 12-15 °C
Inhalt: 6 g, ausreichend für 10 Liter Würze
Brewferm Bierhefe
Das Brewferm Hefe-Sortiment wurde nach jahrelangen, umfangreichen Tests entwickelt. Die Hefen wurden sorgfältig ausgewählt, um Ihnen immer wieder ein köstliches Ergebnis zu bieten. Sind Sie experimentierfreudig? Versuchen Sie dann, zwei oder mehr Hefen zu kombinieren und Ihr eigenes, einzigartiges Rezept zu kreieren!