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Brewferm trocken Bierhefe Top, abgepackt im 100g Beutel.
Obergärige Hefe, die sich am besten für bernsteinfarbene und dunkle Biere eignet.
Schnelle Gärung mit wenig Restzucker. Bildung von fruchtigen Estern.
Sedimentation: mittel bis hoch
Endvergärungsgrad: hoch
Empfohlener Temperatur-Bereich: 18ºC - 25°C
Dosierung: 3 bis 6 g/l
Gärugsgrad: 72%
Packungsgrösse: 100 g