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Obergärige Interpretationen mit Weizenmalz der Stile: Hefeweizen, Dunkelweizen, Hopfenweisse, Weizenbock, Weizen-Doppelbock, Weizen-Eisbock usw. Der typische „Banane + Gewürznelke“-Geschmacksprofil muss vorhanden sein.
Farbe: Blond bis Dunkelbraun (4-50 EBC) / Alkohol: 4 bis 12%/ Bittere: bis 60 IBU (bei Hopfenweissen)
Pro Bier müssen 4 Flaschen à 0.33l oder 0.5l abgegeben werden.
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