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Wyeast 3864-PC Canadian / Belgian Ale

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SKU: HE3864
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Wyeast 3864-PC Canadian / Belgian Ale
Bier-Styles: belgische Dubbel und Tripel, belgische Spezialität Ale,
belgischen Goldene Strong, Biere de Garde, Witbier
Profil: Dieser Alkohol toleranten Stamm produziert komplexe und
ausgewogene belgischen Abtei Ales. Bananen-und
Fruchtester sind hübsch mit milden Ebenen der Phenole und einem
Hauch von Säure ergänzt. Ester Spiegel kann durch
die Erhöhung der Schwerkraft und der Fermentation Temperaturen
erhöht werden.
Alc. Toleranz 12% ABV
Flockung Medium
Dämpfung 75-79%
Temp. Bereich 65-80 ° F (18-27 ° C)
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