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Wyeast 1203 PC, Burton IPA-Mischung

Prix/Pièce
Disponibilité: Rupture de stock
Référence: HE1203XL
CHF 9.50
Excluant l'expédition
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Wyeast Blend 1203-PC Burton IPA
Styles de bière: la traditionnelle et historique anglais IPA, Anglais
Pale Ale, Anglais modèles Bitter,
robuste
Porter, Stouts
étrangères
Profil: Le regain d'intérêt dans des styles historiques et classiques
anglais du PAI appelle à une levure
spécialisée - Ce
mélange saillants hop amertume et l'arôme tout en permettant la
pleine expression de profils des eaux
authentiques et
malts pâles. Faible à modérée d'ester peuvent être manipulés par la
température de fermentation et
taux
de tangage.
finition Palais est généralement neutre ou légèrement fruité avec un
peu de malt. Bonnes
caractéristiques
de floculation
en font un excellent candidat pour fût conditionné.
Alc. Tolérance 10% ABV
Floculation moyen-élevé
Atténuation 71-74%
Temp. Plage 64 -74 ° F (18-23 ° C)
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