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Kaltgärhefe 40g

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SKU: HE2060

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Kaltgärhefe zur Vergärung von Obstmaischen, 40g. reicht für 100
Liter
Der speziell selektierte Stamm (Saccharomyces cerevisiae),
ohne weitere Zusätze, zeichnet sich durch hohe Gärleistungen,
auch
bei niedrigen Temperaturen, aus. LT 8 plus gewährt die
vollständige Endvergärung sowie die Ausprägung sortentypischer
Aromen und Bukettstoffe. LT 8 plus ist besonders zur Vergärung
aller Obstsorten geeignet, die im Spätherbst bei niedrigen
Temperaturen geerntet und eingemaischt werden. Darüber hinaus
kann mit
LT 8 plus im Kühlhaus gelagertes Obst, direkt und ohne vorherige
Erwärmung verarbeitet werden.

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