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Buch die Hausbierbrauerei

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Die Hausbierbrauerei Vollständige praktische Anweisung zur
Bereitung des Malzes und Hausbiers; nebst Beschreibung einer
Baumaschine mittelst der man auf eine leichte Art ein Hausbier
selbst
brauen kann; wie auch die Bereitung verschiedener Obstweine und
Essige. In: Deutsch. 280 S.. 531 g. 2004. Reprint von 1804..
Gebunden. Verlag: Werkstatt GmbH Klappentext Das häusliche
Bierbrauen war früher eine völlig selbstverständliche Tätigkeit.
Unter
den diversen historischen Brauanleitungen, die heute noch erhalten
sind, hat Bierbrau-Experte Klaus Kling die beste ausgesucht und mit
erläuternden Kommentaren versehen als Faksimile herausgegeben.
So kann man denn sein Bier brauen genau wie vor 200 Jahren und
sich dabei stützen auf eine launig verfasste Schrift, deren
kompletter
Titel lautet: Die Hausbierbrauerei oder vollständige praktische
Anweisung zur Bereitung des Malzes und Hausbiers; nebst
Beschreibung einer Braumaschine mittels der man auf eine leichte
Art
ein Hausbier selbst brauen kann; wie auch die Bereitung
verschiedener Obstweine und Essig.
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