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Dieses kupferfarbige Bier ist mit seinem hohen Alkoholgehalt unser stärkstes Malzpaketbier. Typisch für Barley Wine ist ein ausgeprägter malziger fruchtiger und alkoholischer Geschmack. Ein ausgeglichenes erwärmendes Degustationsbier.
Anfangsdichte: 1.100
Alk. 10% vol.
Für 15 Liter
Gärung: optimale Temperatur: 20-25 °C
ZutatenPale 7 EBC, Pils 3 EBC, Amber 50 EBC, Cara-crystal 120 EBC, Hopfen Hallertau Perle + Cascade, Kandiszucker weiß, Glucose, Bierhefe. Enthält Gluten. Das Malz ist nicht geschrotet.